Vidio ini untuk teman2 yg masih merasa kesulitan dalam membungkus / membuat lontong daun,apalagi klo bikin dari beras langsung,untuk yg belum telaten seperti
Pertama-tama, rebus mie hingga matang, kemudian potong-potong dengan ukuran 5 cm. Selanjutnya, ambil selembar daun pisang dan beri nasi lontong di atasnya. Tambahkan potongan mie, telur pindang, serundeng, bawang goreng, dan seledri sesuai selera. Terakhir, bungkus dan kukus selama 15-20 menit.
3. Kecuali mie dan telur, masukkan sisa bahan lainnya. Aduk hingga mengental. 4. Tuang saus ke mie. Aduk rata. Biarkan hingga dingin. 5. Masukkan telur. Aduk rata. 6. Siapkan daun pisang. Cetak dan bungkus mie dengan daun pisang. 7. Panaskan kukusan. 8. Kukus lontong mie hingga matang. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba!
Dalam artikel ini, kita akan mengulas resep lontong mie bungkus daun yang bisa kamu coba di rumah. Lontong mie bungkus daun memiliki tampilan yang cantik dan menggugah selera. Dalam penyajiannya, mie dan lontong dibungkus dengan daun pisang, memberikan aroma khas yang menambah selera.
Daun pisang; Cara membuat lontong daun tanpa cetakan: Masak beras yang telah dicuci bersih di atas api sedang sampai air meresap. Diamkan dan tutup selama 10 menit. Setelah 10 menit, aduk beras dan tekan hingga teksturnya menjadi halus. Siapkan daun pisang yang telah diusapkan dengan kain basah. Masukkan nasi ke dalam daun pisang dan dibentuk
2 Bungkus mie telor ; 2 buah wortel, iris korek api ; 2 batang daun bawang, iris halus ; 2 Butir telur ; 65 ml santan kental instan ; 200 ml air ; 50 ml minyak goreng ; Bumbu Halus : 3 siung bawang putih ; 4 butir bawang merah ; 3 buah cabe keriting ; Bumbu Pelengkap : 1 sdt garam ; 1 sdt kaldu ayam bubuk ; 1 sdt gula pasir ; 2 sdm kecap manis
NnZwGXg.